博利納酒莊 古斯汀 精選紅酒
Gustìn Vino rosso d′Italia
產區：Italy
葡萄品種：Primitivo, Negroamaro,
Uva di Troia, Malvasia Nera.
酒精濃度：14%
適飲溫度：16-18°C
年份 : 2019
訂價：1000元
呈現寶石紅色澤，香氣帶有漿果、櫻桃和黑櫻桃與柔和的香調完美融合，木頭作為甘草、摩卡和巧克力，賦予這款酒典型的愉悅感葡萄的產地。果香混合了香草和摩卡咖啡的感覺，陳年、口感好、酒體飽滿、圓潤，賦予這款酒良好的飲用性。食物搭配適合紅肉、野味和調味奶酪。
獎項：98 分 Luca Maroni 2021 意大利最佳葡萄酒年鑑

--

博特酒莊 王爵 Primitivo
Botter Magnifico Rosso Fuoco Primitivo
產區：Pugliaa ,Italy
葡萄品種：Primitivo
酒精濃度：14.5%
適飲溫度：16-18°C
年份 : 2021
訂價：1000元
強烈的紫色，隨著年份的增長趨於石榴紅，單寧充實而飽滿，帶有李子、果醬和煙草的香氣，黑莓、櫻桃和黑巧克力的味道在丁香的伴隨下顯得更加豐富、華麗，柔軟如天鵝絨般的餘味，滑順且悠長，體現出典型溫暖地區的 Primitivo。食物搭配適合與烤紅肉和成熟的硬奶酪很相配。★ Luca Maroni : 96分

--

菲馬爾酒莊 磐石 Urbe Aeterna Roma
Femar Urbe Aeterna Roma
產區：Areale della Doc Roma
葡萄品種：Montepulciano 60%, Syrah 20%,
Cesanese 20%
酒精濃度：13.5%
適飲溫度：16~18°C
年份：2019
訂價：1300元

深而明亮的寶石紅色。非常濃郁的成熟紅色水果香氣，它具有令人驚嘆的花香，帶有香草、櫻桃和成熟的紅色漿果的味道。口感優雅而悠長，單寧柔和。適用搭配於意大利麵、豬肉、野味和奶酪。

--

菲馬爾酒莊 操之在我 紅酒
Femar IN ME Negroamaro Zinfandel
產區：Pulia , Italy
葡萄品種：Negroamaro, Zinfandel
酒精濃度：15%
適飲溫度：16-18°C
年份 : 2020
訂價：1000元
2019 › Gold Medal Berliner Wine Trophy
› 98 points Luca Maroni
明亮的寶石紅色。香氣上是香脂，黑莓、藍莓和覆盆子，然後是辛辣和蔬菜氣息。入口非常濃郁，果香濃郁辛辣，順滑，非常優雅，持久度很長。食物搭配適合意大利千層麵、牛排、燒烤、燉菜、豬肉和奶酪。

--

天地酒莊 德芙拉 精釀桶陳頂級酒
Casa Defra Riserva Colli Berici DOC
產區：Colli Berici DOC , Italy
葡萄品種：60% Merlot
40% Cabernet Sauvignon
酒精濃度：14%
適飲溫度：16-18°C
年份 : 2019
訂價：1200元
色澤: 強烈的石榴石紅，香氣: 黑莓與香草香，略帶香料味，口味:優雅與和諧的一支酒，酒體飽滿與豐富。甜美的單寧跟悠長的餘韻。搭配食物: 肉類與煎蔬菜，成熟的起司跟香腸。

---

博利納酒莊 布里奇諾 精選紅酒
Vino Rosso Monferrato Rosso Doc Bricchetta
產區：Monferrato DOC , Italy
葡萄品種：85% Barbera, 15%Nebbiolo
酒精濃度：14%
適飲溫度：16-18°C
年份 : 2019
訂價：1200元
濃郁的紅葡萄酒帶有紫羅蘭色的反射，黑莓、李子和新鮮水果的香氣是香草、香料、甘草和摩卡的背景，。持久而復雜的風味，由葡萄特有的酸度支撐，使這款酒在陳釀後仍能保持持久和清新。食物搭配適用於紅肉菜餚、烤肉和陳年奶酪。