羅伯特·蒙達維(Robert Mondavi)於1966年建立了自己的同名酒莊,其願景是釀造納帕谷葡萄酒,與世界上最好的葡萄酒相媲美。他選擇了位於納帕谷中心的卡隆葡萄園作為羅伯特·蒙達維酒莊的所在地。羅伯特·蒙達維酒莊是著名的ToKalon葡萄園的所在地,該葡萄園在北美排名#1,在世界排名#7。在加利福尼亞中央海岸成為優質葡萄酒的代名詞之前,傳奇釀酒師Robert Mondavi率先開發了該地區。他固有地認識到中部海岸具有以更容易獲得的價格生產出奇特的葡萄的潛力,並最終生產出最高品質的葡萄酒。
納帕谷以其令人驚嘆的葡萄園和令人驚嘆的葡萄酒而聞名,展現了陽光、溫暖、優雅和富裕。被許多人認為是世界上最偉大的葡萄酒產區之一,我們的納帕谷等級葡萄酒在每一瓶中都被創造成納帕谷的形像大使。納帕谷卡本內的果實來自整個山谷的子產區,每一個產區都經過特別挑選,因為對混合酒的貢獻是真實反映地方的,是納帕谷的華麗表現。將近一半的混釀來自奧克維爾深厚、排水良好的土壤,這供了華麗的深色、柔順的葡萄酒,並以細膩的單寧為框架。

羅伯特 · 蒙達維 納帕 黑皮諾
Robert Mondavi Pinot Noir Napa Valley

產區:California , Napa Valley , USA
葡萄品種:100% Pinot Noir
酒精濃度:13.5%
適飲溫度:16-18°C
年份 : 2019
訂價:2000元
生產優質黑皮諾需要非常小心,這是一個出了名的具有挑戰性和脆弱性的品種,而海洋的影響允許在風味成熟度達到頂峰所需的漸進式風味形成懸置時間。低營養土壤的產量較低,生長的漿果越少,對自然資源的競爭較少,風味濃郁,釀造出深色葡萄酒。
這是一款香氣濃郁的葡萄酒,散發著陽光甜美的黑櫻桃、黑樹莓和紅梅果的香氣,清新的紫羅蘭和玫瑰花瓣的細微差別令人愉悅,美味地平衡了濃郁的水果風味和烤橡木的複雜性。現在喝或在酒窖里躺上幾年,馬丁尼克隆以其優雅的葡萄酒陳釀而聞名。適合與白肉、炸物、沙拉和乳酪搭配。
★Wilfred Wong of Wine.com 90 point