Bianchi 畢安奇

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 畢安奇酒莊成立於1928年，為阿根廷首要大廠，並可說是最早帶領阿根廷葡萄酒躍上世界葡萄酒舞台的酒莊之一。創辦人 Don Valentin 於1910年從義大利移民到阿根廷，由於他對義大利的貢獻，在1966年得到義大利政府頒發的最高騎士獎章，酒莊目前則由第四代家族成員管理。品質與榮耀：2014法國國際酒纇評鑑金牌獎與最高榮譽Trophée獎牌，榮獲2014法國國際酒纇評鑑:金牌獎，榮獲2014法國國際酒纇評鑑:最高級別榮譽Trophée獎牌，2012年，畢安奇紅酒由150位國際評審，從全世界41個國家3500多種紅酒裡票選出全世界最佳紅酒，因而榮獲法國國際酒纇評鑑裡最高級別的榮譽：Trophée 獎牌。

畢安奇 瓦倫丁
Bianchi Don Valentin Lacrado Mendoza
產區：San Rafael, Mendoza , Argentina
葡萄品種：Malbec, Cabernet Sauvignon,
Merlot, Syrah
酒精濃度：13.2%
適飲溫度：16~18°C
年份：2015
訂價：600元
在不銹鋼罐中老化2年。穩定，過濾和裝瓶。品酒筆記：年輕的葡萄酒，具有良好的香氣和天鵝絨般的味道，並通過混合品種提供了傑出的香氣。口感柔和，細膩，帶有復雜的櫻桃味，結構中等，紅色水果回味持久，帶有優雅的花束歸功於品種的融合。