La Bollina 酒莊位於 皮德蒙區中東南角的 GAVI DOCG. 酒莊是以前熱內亞貴族,Figari伯爵的避暑莊園。該地除了是酒莊與葡萄園外,還有附設的高級酒店與高爾夫渡假村。
在過去一些年,由於新的合作夥伴加入,La Bollina 逐漸轉型成為一個集團型的公司,除了在皮德蒙的基地外,還在義大利各地收購了許多品牌,包含了Tuscany,Veneto, Apulia, Sicily,
Campania,Umbria,Lazio 與Marche. 等區都有品牌。
Luca Maroni高評分酒
•2012年,他獲得墨西拿大學(University of Messina)的工程學榮譽博士學位。
•自1990年以來,他撰寫並出版了72期雜誌,並出版了70多本有關意大利和世界葡萄酒的書籍,其中一些已被翻譯成英文和德文。
•在1988年至2015年期間,他品嚐了超過30萬種葡萄酒。
“當葡萄酒的味道能真正地(一致地,平衡地,整體地)回味出其製成的水果時,它是令人愉悅的;評級為90分及以上的葡萄酒非常出色,並且絕對令人愉悅。”

JOSUÈ創世紀頂級 紅葡萄酒
JOSUÈ Rosso Terre Siciliane
產區 : Sicily,Italy
葡萄品種:50% Nero d'avola
50% Merlot
酒精濃度 : 14.5%
適飲溫度 : 16~18℃
年份 : 2018
定價 : 1500元
葡萄是手工採摘的。用精選酵母在 16/18 °C 下發酵 14 天和 25°C 下 5 天,顏色呈現濃郁的寶石紅色。有櫻桃的味道,典型的Nero d'avola,伴隨著Merlot藍莓和肋骨的香氣。果香濃郁,回味悠長,帶有一絲紅色水果和天鵝絨般的口感,賦予這款酒非常重要的意義和可飲用性。陳釀9個月在法國上好的木桶中。適飲溫度:16°C-18°C,食物建議配餐:紅肉、野味和調味奶酪。

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Eklektós 伊克雷頂級 紅葡萄酒
Eklektós Rosso Toscana
產區 : Tuscany,Italy
葡萄品種:Cabernet Sauvignon
酒精濃度 : 14.5%
適飲溫度 : 16~18℃
年份 : 2016
定價 : 1500元
葡萄是手工採摘的,部分 (10%) 採摘晚於正常獲得晚收葡萄酒的典型感覺。在 0°- 4°C 下進行約 6 天的冷浸漬和 16 天,在 24-26°C 下發酵(使用選定的本地酵母)。顏色呈現深寶石紅色。有摩卡和胡椒的強烈感覺伴隨著清新的紅色水果如李子、藍莓和覆盆子香氣,口感上立即優雅絲滑,酒體飽滿,單寧和諧維持強大的結構永遠不會不和諧。陳釀在 225 升法國橡木桶中陳釀 24 個月,其餘時間在瓶中陳釀。飲用溫度:16°C-18°C,食物建議搭配:陳年奶酪、野味和紅肉。
獎項:99 分 Luca Maroni 2021 年最佳意大利葡萄酒
2020 年柏林葡萄酒獎杯金牌