BOTTER,自 1928 年以來的意大利葡萄酒種類繁多的意大利優質葡萄酒,其中許多是用來自本地葡萄藤的葡萄釀製的,完美地代表了 Botter 遍及意大利的多地域方法。從威尼托到西西里島和普利亞,公司的葡萄酒選擇勾勒出意大利釀酒文化和品味的地圖,揭示了其共同的熱情、創造力、品質和承諾。葡萄酒作為當地產品誕生,因為它與葡萄藤及其生長的地方自然結合:土地及其不同的土壤、氣候和傳統。但是當它裝瓶時,必須面對全球挑戰並迎接世界其他地方。款好酒需要時間來彰顯其品質,但也需要奉獻精神和不斷的承諾。很少有產品能如此出色地體現高水平的專業知識和數千年的歷史。
Botter擁有可追溯到近一個世紀的悠久傳統。它是由三代人精心指導的,對他們來說,葡萄酒一直是熱情、才華和創造力的象徵。

博特酒莊 16復古巧藝紅酒
Botter Cuvée 16 Limited Edition
產區 : Vino d'Italia
葡萄品種 : Primitivo, Negroamaro
酒精濃度 : 16%
適飲溫度 : 16-18℃
定價 : 1350元
★ Luca Maroni 99分
酒香濃郁,香料細膩,在一絲紅色漿果和深色漿果的味道中,透著烘烤和黑巧克力的香氣。酒精度高達 16%,是一款具有厚度的葡萄酒。各種豐富的水果色調賦予的深度更打造了視覺上和諧的饗宴。在口中長時間停留,更會在回味中發掘微妙的風味。食物搭配適合:牛肉、羊肉、火腿、奶酪。

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卡洛賽雷是西班牙最著名的Rioja里奧哈產區中最古老的酒莊之一,目前是該產區的大型酒莊集團Vivanco 旗下七個酒莊的其中一個。Carlos Serres 酒莊 的創辦人Charles Serres 原本是一位法國波爾多的釀酒顧問,19世紀末期法國波爾多葡萄園遭遇到根瘤牙蟲害,全部被摧毀,然而他看到在西班牙的 Rioja 產區有著類似波爾多葡萄酒園的環境,於是決定到 Rioja 設立酒莊。Rioja 產區也因為有這些波爾多釀酒專家的經驗傳承,提升了整體葡萄酒的品質,進而使西班牙Rioja成為世界級的葡萄酒產區。CarlosSerres酒莊創辦人Charles Serres原本是一位在法國波爾多的釀酒顧問, 19世紀末期法國波爾多葡萄園遭遇到根瘤牙蟲害,全部被摧毀,他看到西班牙Rioja產區有著類似波爾多葡萄酒園的環境,於是決定到西班牙 Rioja 產區設立酒莊。

卡洛塞雷 頂級陳年 里奧哈紅酒
Carlos Serres Gran Reserva
產區 : Haro Rioja , Spain
葡萄品種 : 90% Tempranillo,
10% Graciano
年份 : 2010
酒精濃度 : 13.5%
適飲溫度 : 16~18℃
定價 : 1200元
1896年Carlos Serres 開始出口Rioja 紅酒到歐洲其他國家及美國,成功打響Rioja 產區的知名度,也因為如此1907年Rioja 成立了出口公會,後來改制為Rioja 葡萄酒公會。石榴石紅色,因酒齡產生了複雜的香氣,熟透的黑果香,香草,肉桂與礦物香。如羽絨般柔順,非常均衡與清新的餘韻。這款酒非常適合搭配烤肉、野味、藍起司等,是頂級餐酒。